Description des produits
Qu'est-ce que les conservateurs alimentaires Benzoic Acid Powder Cas 65-85-0?
L'acide benzoïque (CAS 65-85-0) est un composé aromatique cristallin blanc avec la formule moléculaire C₇h₆o₂ et la masse molaire 122,12 g / mol. À température ambiante, il existe sous forme de cristaux blancs en forme d'aiguille ou squameaux avec une faible odeur de benjoin.
L'acide benzoïque un point de fusion de 122,4 degrés, un point d'ébullition de 249 degrés et une densité de 1,26 g / cm³ à 15 degrés. Il est peu soluble dans l'eau mais se dissout facilement dans des solvants organiques tels que l'éthanol, l'éther diéthylique et le benzène.


Informations de base
Conservateurs alimentaires Benzoic Acid Powder Cas 65-85-0
| Nom de produit | Acide benzoïque |
| CAS No. | 65-85-0 |
| Einecs | 200-618-2 |
| Formule moléculaire | C7H6O2 |
| Apparence | Poudre cristalline blanche |
| Pureté | Supérieur ou égal à 99. 0% |
| Point de fusion | 120ºC |
| Couleur (Hazen) | 100max |
Usages
L'acide benzoïque est largement utilisé comme conservateur alimentaire pour inhiber la croissance des moules, des levures et des bactéries dans les aliments acides et les boissons, y compris les jus, les boissons gazeuses et les cornichons. Son activité antimicrobienne découle de la forme non ionisée, qui perturbe le métabolisme cellulaire en abaissant le pH intracellulaire et en inhibant les enzymes telles que la phosphofructokinase.
Informations sur la sécurité
Un contact prolongé avec la peau ou l'inhalation de poussière peut provoquer une irritation, et le contact visuel peut causer de graves dommages. L'ingestion de grandes quantités peut provoquer une gêne gastro-intestinale. Les études environnementales classent l'acide benzoïque comme légèrement dangereux pour la vie aquatique (WGK 1), nécessitant des méthodes d'élimination appropriées. Dans des conditions acides, l'acide benzoïque peut réagir avec l'acide ascorbique (vitamine C) dans les boissons pour former des traces de benzène, un cancérogène.

Profil de l'entreprise
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FAQ
Votre entreprise peut-elle accepter la personnalisation et répondre aux spécifications spéciales des clients?
Oui, nous pouvons.
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Quel est votre délai de livraison?
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