CAS: 61-90-5|L-leucine

Description des produits

La L-leucine, également connue sous le nom de H-LEU-OH, est l'un des huit acides aminés essentiels pour le corps humain. Il est classé comme un acide aminé aliphatique parmi les vingt acides aminés protéinogènes. Sa formule chimique est c₆h₁₃no₂, le nombre CAS est 61-90-5, et son poids moléculaire relatif est de 131,175 g / mol.

En termes de propriétés physiques et chimiques, la L-leucine apparaît sous forme de cristaux hexaédriques blancs et brillants ou une poudre cristalline blanche à température ambiante. Il est inodore avec un goût légèrement amer. Il est légèrement soluble dans l'éthanol, soluble dans l'acide chlorhydrique dilué, l'hydroxyde alcalin et les solutions de carbonate, mais insolubles dans l'éther.

Informations de base

Méthode de production

En ce qui concerne les méthodes de production, la méthode d'extraction implique l'hydrolyzage des protéines avec une teneur élevée en L-Leucine dans des conditions acides pour obtenir un mélange d'acides aminés, suivi de la séparation, de la purification et du raffinement pour isoler le produit. La méthode de synthèse chimique produit une dl-leucine racémique, qui est ensuite séparée en isomères optiques. La méthode de catalyse enzymatique utilise la transaminase pour convertir l'acide cétoisocaproïque en L-leucine. La méthode de fermentation microbienne utilise des souches spécifiques pour produire de la L-leucine.

Usages

Dans l'industrie alimentaire, la L-leucine est utilisée comme supplément nutritionnel, généralement dans les produits de pain et de nouilles. Il peut servir d'agent aromatisant pour améliorer le goût des aliments et est également utilisé dans la préparation des perfusions d'acides aminés et des préparations d'acides aminés complètes.

Dans le domaine médical, la L-leucine est utilisée pour les troubles du métabolisme du glucose, les maladies hépatiques avec une sécrétion de bile réduite, l'anémie, l'empoisonnement, l'atrophie musculaire, les séquelles de la poliomyélite, de la névrite et des maladies mentales. Il peut également fonctionner comme un agent hypoglycémique et un promoteur de croissance des plantes.

Profil de l'entreprise

Gneechem, situé dans la province du Henan, en Chine, fait partie du groupe Gnee, avec 22 ans d'expérience dans le commerce extérieur, spécialisé dans la fourniture de matières premières chimiques de haute qualité et de services commerciaux professionnels aux clients du monde entier. Nous fournissons des matières premières chimiques de base, des produits chimiques fins et des produits chimiques spécialisés pour un large éventail d'industries. Nous sommes certifiés ISO9001 et avons été reconnus par un certain nombre de qualifications faisant autorité au pays et à l'étranger, faisant de nous un partenaire de confiance de nos clients.

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