Le N,2,3-Triméthyl-2-isopropylbutamide est presque insoluble dans l'eau, mais soluble dans l'alcool et l'huile. WS-23 a une bonne stabilité et peut maintenir ses performances dans les lignes de production à haute température et haute pression et dans différents environnements de stockage et de logistique. Comparé au menthol, le WS-23 n'a pas de goût épicé irritant, pas de goût amer, est faiblement dosé et n'irrite pas les yeux et la peau.
Dans l'industrie alimentaire, le WS-23 est souvent utilisé comme arôme alimentaire et peut également être ajouté à des aliments tels que le chewing-gum et les menthes. Dans les boissons, il est utilisé pour créer une sensation rafraîchissante et rafraîchissante, généralement utilisé à de très faibles concentrations pour éviter de modifier les caractéristiques aromatiques du produit.
Dans l'industrie cosmétique, WS-23 agit comme un agent rafraîchissant pour procurer une sensation rafraîchissante et énergisante à la peau. On le trouve largement dans divers produits cosmétiques et de soins personnels, notamment les lotions, crèmes, gels et baumes.
De plus, le WS-23 est également couramment utilisé dans les dentifrices et les produits de soins bucco-dentaires comme agent rafraîchissant, procurant une sensation rafraîchissante et énergisante, contribuant ainsi à promouvoir un goût propre et sain.
Dans les produits de vapotage électronique, WS-23 est utilisé comme liquide de refroidissement dans les e-liquides, procurant une sensation rafraîchissante et revigorante sans modifier le goût de l'e-liquide.